Category Archives: Nyheter

E-læringskurs i BRANNVERN – Vi utvider tilbudet på SMARTLÆRINGsplattformen igjen

BRANNSIKKERHET BEGYNNER MED KUNNSKAPKunnskap om brannsikkerhet, nød prosedyrer og riktig håndtering av brannsituasjoner er avgjørende for å forebygge og forhindre brann i Kjøttbedriftene. I samarbeid med brigadesjef Jan Magne Helgesen har vi utviklet et brannvern kurs tilpasset kjøttbransjen. Jan Magne har jobbet operativt i brannvesen i mer enn 30 år, og har hatt flere roller […]

Trallefabrikken AS er ny leverandør til Norsk Kjøtthandel

Trallefabrikken har i mer en 80 å solgt traller, vogner og hjul av høy kvalitet. Nå kan vi informere om at de fra oktober 2023 er ny leverandør til Norsk Kjøtthandel og våre aksjonærer. Sammen med anerkjente europeiske produsenter satser de på høy kvalitet, noe som gir en lønnsom investering, mindre “bruk og kast” og […]

Rykende ferske tall fra Opinion – 3 spor som gir muligheter for kjøttbedriftene fremover

Ja takk til norsk kjøttproduksjon. 6 av 10 (59 prosent) mener Norge bør produsere mer kjøtt for å være mer selvforsynt med mat! Norsk Kjøtthandel og markedsanalysebyrået Opinion følger opp temaet fra Kiel tur “Muligheter i krisetid” høsten 2023. På vår Kieltur i februar måned var tema muligheter i krisetid. Ett av innleggene var fra Opinion […]

Hva skjer i markedet? Vi slipper første episode torsdag 10:00

Norsk Kjøtthandel og markedsanalysebyrået Opinion følger opp temaet fra Kiel tur “Muligheter i krisetid” høsten 2023. På vår Kieltur i februar måned var tema muligheter i krisetid. Ett av innleggene var fra Opinion som fortalte oss hva som skjer i markedet med mulig endret handelsmønster hos forbrukerne. De blir mer bevisste og har andre kriterier […]

NETT-TV besøker ASK i en ganske nerdete sending hvor italiensk- og spanskinspirert spekemat settes i fokus

Norsk Kjøtthandel besøker sine aksjonærer Denne gangen besøker vi ASK i en ganske nerdete sending hvor italiensk- og spanskinspirert spekemat settes i fokus. Her blir det produkter med unikt uttrykk og design hvor en ønsker å distansere seg fra bransjespråket når man henvender seg til kundene. Kristoffer Evang deler villig mht hvordan de benytter egenimport […]

HACCP E-LÆRINGSKURS PÅ ENGELSK ER KLART PÅ SMARTLÆRINGSPLATTFORMEN

I løpet av sommeren har EUROFINS, på vegne av Norsk Kjøtthandel, utviklet et HACCP kurs for de på gulvet i kjøttbedriftene.Under finner dere deltakerlink. Har dere allerede bruker på e-læringskursene våre kan dere klikke på linken og «logge inn» hvis ikke kan dere «opprette bruker» og starte opp. Deltakerlink kan deles med alle som dere […]

Spennende faglig innhold på bokken dagen

BOKKEN DAGEN MED SPENNENDE FAGLIG INNHOLD BLE GJENNOMFØRT I GÅR Fosfat, forbrukertrender på vegetar produkter og forskjellige applikasjoner med alternative proteiner i tillegg til minimesse og spekematkurs med Tom Johannessen. Her kan du laste ned presentasjonene fra ICL: ICL Phosphate Presentation Bokken 2023-09 ICL Alternative Protein Presentation Bokken 2023-09 SE ALT FRA BOKKEN DAGEN HER

Dag Alund er ansatt som salgs- og markedssjef i Norsk Kjøtthandel AS

Norsk Kjøtthandel har ansatt ny salgs- og markedssjef. Dag Alund, er 34 år, og kommer fra jobb som KAM Storkunder i NorEngros hvor han har hatt ansvaret for noen av de de største kjedeavtalene, bl.a. Norsk Kjøtthandel. Av utdanning har Dag gått på BI og studert økonomi og forretningsjus. Vi gleder oss til han begynner […]