Category Archives: Nyheter

Dette er hygiene og mattrygghet kurs tilrettelagt for alle i produksjonen inklusive vikarer. Kurset har 12 moduler og tar tar ca. 50 min. Man kan ta kurset stykkevis, hvor som helst og når som helst. Kurset har kontrollspørsmål etter hver modul og avsluttes med en enkel eksamen som dokumenterer gjennomført opplæring. Veldig enkelt og effektivt. […]

Prognose oppdatert i september  finner du her.

I disse dager får alle i sør en enorm høy strømregning. Er du med på vår avtale så hjelper den mye, men likevel er kostnaden skyhøy mot hva vi er vant med. Vi har nylig lest i Nationen og Kjøttbransjebladet om Fatland, Nortura, Svindland, Eide og Sørlandskjøtt med ekstremt økte strømkostnader. Dette gjelder alle, både […]

Norsk Kjøtthandel AS vedtok på generalforsamling onsdag 11. mai å utbetale aksjeutbytte på 303,03 per aksje.

En liten oppsummering fra Bokken Dagene 2022 Vi får bl.a.: – informasjon fra leverandørene – Link til leverandørene som deltok som også ble besøkt på IFFA – Kurs i pølse- og spekematproduksjon med Tom Chr. Johannessen – Produksjon av Bokken Würst (som gås gjennom på kurset) – Resept på Bokken Würst Last ned info om Bokken […]

Norsk Kjøtthandel var på IFFA og gjorde en del opptak fra våre leverandører. Under finner du videoer fra ABC som er første leverandør ut. Når du starter videoene vil du umiddelbart få en meny hvor du selv kan velge hvilke videoer som er mest interessante for deg.  

Endelig fikk vi booket oss inn hos Daniel som tok seg tiden å vise og fortelle hvordan det hele begynte på Ringebu. Vi fikk en rundtur i det 400 kvm lokale, og begynner på bakrommet der det gjøres klart til restaurantåpning. Daniel med sin lange erfaring og kunnskap har skapt et univers av et variert […]

Norsk Kjøtthandel skal nedover til IFFA messen. Her finner du en samlet oversikt over hvor du finner våre leverandører på messen samt kart over de forskjellige hallene. LAST NED INFO HER IFFA 2022 – Info fra utstyrsleverandørene til Norsk Kjøtthandel AS Vi vil filme litt som før, og ser frem til å treffe så mange […]