Author Archives: Rune Slaatten

Rekord – over 210 påmeldte allerede – Kiel tur 11-13 februar 2027

Det er en glede å igjen inviterer til Kiel tur i februar 2027. KIELTUR 11-13 FEBRUAR 2027 Norsk Kjøtthandel AS inviterer sammen med KLF til ny tur i 2027. Avreise torsdag 11 feb.og tilbake lørdag 13.feb. klokken 10:00. Det blir godt faglig innhold og gode innlegg kombinert med messe på dag to. Program: Torsdag 11.2 […]

NK og Sjømatindustrien samler innkjøpskraften – går sammen om energisamarbeid

Fiskerinæringens Innkjøpsselskap AS (FIAS) og Norsk Kjøtthandel AS (NK) tar strategiske grep for å øke forhandlingsmakt og konkurransekraft på vegne av eierne i selskapene.   NK og FIAS samlet: Antall bedrifter som kan benytte avtalene: 5 000Total omsetning hos aksjonærene og tilsluttede bedrifter: CA 150 mrd.Antall ansatte: ca 88 000Total omsetning på innkjøpsavtalene: over 2. mrd. […]

FULLTEGNET – VENTELISTE – Invitasjon til hakke- og farsekurs – 3. september

ABC i samarbeid med Norsk Kjøtthandel inviterer til hakke- og farsekurs, spesielt for lærlinger eller andre som ønsker mer kunnskap om farseproduksjon. Kurset gir en praktisk innføring i både finemulgerte og u-emulgerte farser. Vi lager, koker og røyker pølser – og selvfølgelig smaker på resultatet. Vi starter med praksis og avslutter med teori. Målet er […]

Spar betydelig på strøm med NK-avtalen- sjekk den mot hva du har i dag

NK-avtalen gir lavere strømpris – er du med? Som aksjonær i Norsk Kjøtthandel har du tilgang til en strømavtale vi har forhandlet frem sammen med Entelios – spesielt tilpasset virksomheter i vår bransje. Avtalen kombinerer svært lavt påslag, sikrede kraftpriser og aktiv forvaltning, med mål om lavere og forutsigbare strømkostnader over tid, og sikrede kraftpriser […]

DALIR KJØTT AS er ny aksjonær i Norsk Kjøtthandel AS

Dalir Kjøtt AS er resultatet av et tett samarbeid mellom lokale bønder, kommunene Sel, Vågå, Lom og Nord-Fron, samt kjøttprodusenten Jæder. Sammen investerer de over 300 millioner kroner i det nye anlegget på Otta. Det er nå over 520 aksjonærer i selskapet Gudbrandsdal Slakteri Lokalt Eierskap AS, som vil eie ca. 5 % av aksjene […]

KAMPANJE – Spiseklare produkter – veiledning, modellering og belastningsstudier

KAMPANJE KUN FOR AKSJONÆRER I NORSK KJØTTHANDEL Kravene i forordning (EC) nr. 2073/2005 for Listeria monocytogenes i spiseklare produkter endres fra 1.7.2026.Dersom dere som produsent ikke kan dokumentere at Listeria ikke kan vokse i produktet, skal bakterien ikke påvises i heleproduktets holdbarhetstid. Gjennom veiledning, matematisk modellering og belastningsstudierhjelper Eurofins deg til å bygge dokumentaskjonen du […]