Kjøttbransjen veileder for “kvantitativ ingrediensmerking (QUID) av kjøttprodukter» tilbaketrekkes

Quid

Ulike resultater kan virke
konkurransevridende

 

I 2002 lagde KLF og Nortura en veileder med beregningsmodell av QUID. Veilederen ble oppdatert i 2016, men har aldri blitt offisielt godkjent av Mattilsynet.

Det har vist seg i etterkant at veilederen ikke samsvarer med beregningsmetoden som er anbefalt i EU. KLF og Nortura velger derfor å trekke tilbake veilederen – denne kan ikke lenger anses som et veiledningsdokument for bransjen.

KLF og Nortura er kjent med at ulike regnemåter fører til ulike resultater og at dette kan virke konkurransevridende. Det er derfor viktig at beregningene utføres på samme måte.

KLF har sendt ut informasjon til alle sine medlemmer.